スイーツカフェGOLGOゴルゴ/自由が丘スイーツフォレスト

ご当地フードのイベント企画の仕事でご当地フードに取り組む中、流行のスイーツを追いかけるあまり、食べ手だったはずが作り手になってしまったというユニークな経歴の店主が生み出す、かき氷を始め、エンタメスイーツの専門店がReOPEN！同店はフルーツ大国・静岡の発祥で、豊富なフルーツに触れる中でフルーツの目利きになり、静岡のオリジナル最新品種の苺「きらぴ香」や静岡のオリジナル品種の甘夏「スルガエレガント」など旬のフルーツを厳選して生かしたスイーツを始め、美味しさと楽しさにこだわった、個性豊かなオリジナルスイーツがバリエーション豊かに揃います。

ふわふわのかき氷に、とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームを重ね、プレミアムなロイヤルクイーン苺をたっぷりと使った特製のロイヤルクイーンシロップをあふれる程贅沢に合わせます。
果肉たっぷりの自家製ロイヤルクイーン・シロップは、深紅の濃い赤色と、豊潤な甘酸っぱく、濃厚にジューシーな味わいが凝縮しています。
練乳クリームとロイヤルクイーン・シロップがかき氷に染みこんでいき、ロイヤルクイーンの美味しさが最後まで存分にご堪能いただける、プレミアムなパフェのような新感覚かき氷です。

ふわふわのかき氷にミルキーなエスプーマの練乳クリームと宇治抹茶シロップ、宇治抹茶（パウダー）をたっぷりかけて仕上げます。
食べ進めていくとエスプーマクリームと抹茶シロップが氷に染み込んで一体化していき、まるでパフェのようななめらかな口どけで、香り高い抹茶の味わいが広がる、新感覚なオリジナルスイーツかき氷です。

ふわふわのかき氷に、とろける食感のミルキーなエスプーマクリームを重ね、チョコレートシロップをたっぷりかけて仕上げます。
氷とチョコレートが分離することなく、一体化しながらお召し上がりいただく、これまでにない、新感覚なオリジナルスイーツかき氷の登場です。

ふわふわのかき氷に、とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームを重ね、静岡のオリジナル最新品種「きらぴ香」の削り苺をたっぷりと合わせます。
練乳クリームが氷に染みこんでいき、まるでパフェのような味わいがお楽しみいただけます。

ふわふわのかき氷に、ミルキーな練乳クリームと自家製のマンゴーソース、マンゴーの果肉を贅沢にかけて仕上げます。
濃厚な味わいの旬のマンゴーとふわふわの氷、ミルキーなエスプーマの贅沢なハーモニーは夏にこそお楽しみいただきたい逸品です。

ふわふわのかき氷に、ミルキーな練乳クリームを重ね、岩手産等のフレッシュなブルーベリーと自家製シロップをたっぷりと合わせます。
アントシアニン等健康にもうれしいブルーベリーが美味しく楽しめる、オリジナルスイーツかき氷です。

カンナ削りのふわふわのかき氷に、山梨産プラムの果肉入りの自家製シロップをたっぷりと合わせます。
プラムの酸味あるさっぱりとした味わいをストレートに生かすよう砂糖控えめに仕上げたシロップは、プラムの美味しさを再発見するようなフレッシュな仕上がりに。
日本の旬のフルーツへの想いが詰まった、日本の夏かき氷です。

カンナ削りのふわふわのかき氷に、静岡のオリジナル品種の甘夏「スルガエレガント」の果肉たっぷりの自家製シロップを贅沢にかけて仕上げます。
「スルガエレガント」の爽やかな甘さとまろやかな香りがひんやり冷えたふわふわのかき氷とともにお楽しみいただける、暑い夏のためのフルーツかき氷です。

ふわふわのかき氷に、フレッシュな生キウイフルーツの自家製シロップをたっぷりと合わせます。ご注文ごとにミキサーにかけ、みずみずしいフレッシュな味わいを実現しました。
ビタミンCや食物繊維など栄養価が高いフルーツとしても再注目のキウイを、さっぱりさわやかな味わいとつぶつぶの食感で美味しくお楽しみいただけるビューティ＆ヘルシーなかき氷です。

カンナ削りのふわふわのかき氷に、自家製のレモンシロップと輪切りのレモンを合わせました。
レモンの酸味がきいたさっぱりした味わいで、ビタミンCやクエン酸、カリウムなど美肌やデトックス効果も嬉しい、クールビューティなかき氷です。

カンナ削りのふわふわのかき氷に、自家製のレモンシロップと輪切りのレモン、蜂蜜をたっぷりとかけて仕上げます。
レモンの酸味を蜂蜜のまろやかな甘みが包み込み、優しい味わいでふわふわ氷がお楽しみいただけます。レモン＆はちみつは栄養価も高く、美や健康に嬉しい、クールビューティなかき氷です。

とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームと濃厚なカラメルソースがたっぷりかかった、ふわふわのかき氷の中には、シナモン香るアップルコンポートなどの特製アップルパイクリームが入っています。
練乳クリームが氷に染みこんでいき、まるでパフェのような味わいをサクサクのパイとともに最後までお楽しみいただけます。

とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームと濃厚なカラメルソースソースと特製プリンクリームがたっぷりかかった、ふわふわのかき氷の中には、バニラ香る濃厚な甘みの特製プリンクリームが入っています。
練乳クリームが氷に染みこんでいき、まるでパフェのような味わいが口いっぱいに広がります。

とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームとエスプレッソシロップとココアパウダーがたっぷりかかった、ふわふわのかき氷の中には、マスカルポーネチーズやクリームチーズの特製ティラミスクリームとコーヒースポンジが入っています。
練乳クリームが氷に染みこんでいき、まるでパフェのような味わいをお楽しみいただける、新感覚なデザートかき氷です。

とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームと果肉入りの甘酸っぱいブルーベリーソースがかかった氷の中には、爽やかながらコクのある甘みのクリームチーズやグラハムクラッカー等の特製チーズケーキクリームが入っています。
練乳クリームが氷に染みこんでいき、デザートな味わいをかき氷で実現した、進化系かき氷です。

ふわふわのかき氷に、とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームを重ね、濃厚なキャラメルソースをたっぷりと合わせます。
ミルキーなエスプーマクリームとキャラメルソースがからみあい、まさに生キャラメルの味わいが、パフェを食べているような、楽しく美味しい新しい感覚でお楽しみいただけます。

とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームと濃厚なチョコレートソースとバニラクリームのブラックココアクッキーがたっぷりかかった、ふわふわのかき氷の中にはコクのある甘みの特製チーズケーキクリームが入っています。
エスプーマの練乳クリームとチョコレートシロップが氷に染みこんでいき、まるでパフェのような味わいを、ほろ苦くザクザク食感のココアクッキーとともに最後まで飽きずに楽しめる、新感覚なデザートかき氷です。

とろける食感のミルキーな泡状のエスプーマの練乳クリームとノンアル・ラムレーズンシロップがかかった氷の中には、さらにエスプーマクリームとノンアル・ラムレーズンが入っています。
練乳クリームが氷に染みこんでいき、まるでラムレーズンアイスのような味わいをかき氷で実現した、進化系かき氷です。

とろける食感のミルキーなエスプーマクリームとチョコレートソースがたっぷりかかったかき氷の中には、色鮮やかなグリーンのミントシロップがしみ込んだふわふわかき氷と、スプレーチョコクリーム。
濃厚なチョコとミルキーなクリーム、清涼感あるミントの絶妙な味わいはチョコミント好きにお楽しみいただきたい味わいです。
氷とチョコレートが分離することなく、一体化しながらお召し上がりいただく、新感覚のオリジナルチョコかき氷・進化系が登場です。

しゅわしゅわ炭酸はじけるカラフルな６種のソーダからお好きなソーダをセレクトしていただき、フロム蔵王のソフトクリームをＯＮ！
生乳仕立ての濃厚ながらさわやかな味わいのソフトクリームと、しゅわしゅわのフルーティーな炭酸ソーダの最強コンビドリンクを青空がきれいなこの季節にぜひお楽しみください。

カンナ削りのふわふわのかき氷に、７色のレインボーシロップをたっぷりとかけ、日替わりのフレッシュフルーツを添え、フロム蔵王ソフトクリームを重ねて仕上げます。
レインボーシロップは、（赤）、マンゴー（橙）、レモン（黄）、メロン（緑）、ラムネ（水）、ブルーハワイ（青）、巨峰（紫）と７色のカラーと７種の味わいがお楽しみいただけます。
レインボーかき氷と甘酸っぱいトロピカルフルーツ、生クリームのような濃厚な味わいのソフトクリームのいろいろな美味しさと楽しさが叶う、虹のように贅沢な限定かき氷で夏気分をご堪能ください。

エンタメスイーツ専門店「スイーツカフェGOLGO 」より、コロナ禍に少しでも心楽しくお過ごしいただきたいという願いを込めて、ゴロッと大きめにカットした生フルーツを贅沢に使用した、インパクト大で見た目も楽しく、美味しく美しい新感覚ノンアル・生フルーツカクテルが登場します。
①【ストロベリー生レモンソーダ】
生レモン＆ストロベリーシロップ＆ソーダ
②【Wキウイソーダ】
生キウイ＆キウイシロップ＆ソーダ
③【生カシスオレンジ】
カシス果肉＆カシスシロップ＆100 ％オレンジジュース
④【カシス生オレンジソーダ】
生オレンジ＆カシスシロップ＆ソーダ
⑤【グリーンアップル生キウイソーダ】
生キウイ＆グリーンアップルシロップ＆ソーダ
⑥【マリンブルー】
生パイン＆ブルーキュラソーシロップ＆ソーダ
⑦【Wレモンソーダ】
生レモン＆レモンシロップ＆ソーダ

瀬戸内産レモン果汁100％を使用したレモンシャーベットに、フロム蔵王ソフトクリームを重ね、自由が丘産ハチミツをたっぷりとかけます。
蔵王ソフトの濃厚ながらさわやかな味わいと、瀬戸内レモンの香り豊かなさっぱりとしたシャーベット、柔らかな甘みのハチミツが絡み合って奏でる、黄金のハーモニーをお楽しみいただけます。