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クオカショップ自由が丘

クオカショップ自由が丘

 「クオカ」とは、イタリア語で料理の上手なお母さんの意味。気軽にお菓子作りを楽しみたい方はもちろん、プロのパティシエたちも利用するこだわりの食材・機材まで、製菓製パンの材料・道具が約3,500点が揃っています。
 ショップには、日本初のチョコレートセラーがあり、世界中のパティシエが愛用する約100種類の製菓用チョコレートを、チョコレートに最も適した温湿度で保管し、大切に販売しています。
 また、作るところから楽しんでもらう事をコンセプトに、店内にはデモキッチンを併設。試食会や実演会などのイベントなどを定期的に開催しています。

クオカスタジオ

お菓子・パン作りを学べる、クオカのクッキングスクール。
本格的な講習会や、初心者OKの基本レッスンも開催。

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